பாரம்பரிய சைவ உணவு சேவைகள்: அன்றாட வாழ்வில் சீரான உணவு உட்கொள்வது நல்ல ஆரோக்கியத்திற்கும் நல்வாழ்விற்கும் இன்றியமையாதது. ஆரோக்கிய உணவு  நம் உடலுக்கு ஆற்றல், புரதம், அத்தியாவசிய கொழுப்புகள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் வாழவும், வளரவும், சரியாக செயல்படவும் வழங்குகிறது. நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, நல்ல ஆரோக்கியத்திற்கு சரியான அளவு ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்க நாம் அனைவருக்கும் பல்வேறு வகையான உணவுகள் தேவை. ஆரோக்கியமான உணவை அனுபவிப்பது வாழ்க்கையின் மிகப் பெரிய கலாச்சார முன்னிலையில் ஒன்றாகும். நல்ல ஊட்டச்சத்தை ஊக்குவிக்கும் […]

அட்சயபாத்ராவின் பிரேக் பாக்ஸ் அட்சயபாத்ராவின் பிரேக் பாக்ஸ், தினமும் சத்தான மற்றும் சமசீரான சைவ உணவுகள் எடுத்துக்கொள்வது மிகவும் அவசியம். காய் கறிகள் மட்டும் பழங்கள் போன்ற சைவ உணவுகள் நமது உடலினுள் இயற்கையான மாற்றங்களையும் நன்மைகளையும் தரும். நமது உணவே மருந்தாகும். நாம் தினமும் உண்ணும் உணவே நாம் யார் என்பதை தீர்மானிக்கிறது. அப்படி பட்ட தினசரி உணவை நாம் மிகவும் கவனதோடு தேர்ந்தெடுக்க வேண்டியது அவசியம் ஆகும். பிரேக் பாக்ஸ் – தினசரி காலை சிற்றுண்டி […]

நமது தென்னிந்தியாவில் உணவிற்கென்று சங்க காலத்தில் இருந்து பல சமையல் நூல்கள் படைக்கப்பட்டுள்ளது, காரணம் நமது முன்னோர்கள் உணவே மருந்து என்ற உண்மையை அறிந்து வைத்துள்ளனர். நமது வாழ்வில், அன்றாட தேவைகளில் உணவு இன்றியமையாதது. அதிலும் ஒரு ஆரோக்கியமான இரவு உணவை சாப்பிடுவது அன்றைய நாளை  திருப்திகரமானதாக ஆக்குகிறது. வெறும் வயிற்றில் தூங்குவது நல்லது இல்லை அல்லது சமநிலையற்ற உடலுடன் காலை எழுந்திருப்பது நல்லது அல்ல என்பதை பல ஆராய்ச்சிகளில் நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. இரவு உணவை தவிர்த்தல் என்பது […]