Atchayapathra Blog

கறிவேப்பிலை என்பது நமது சமைக்கும் போது வாசனைக்காக பயன்படும். நம்முடைய பாரம்பரியமான உணவு முறைகளில் கறிவேப்பிலை தவறாமல் இடம்பெறும். இந்த இலையானது பார்ப்பதற்கு சிறிய தோற்றமாக இருந்தாலும் இவற்றில் இருக்கும் நன்மைகள் ஏராளம். இந்த கறிவேப்பிலையின் நன்மைகளை சிலர் அறியாமல் உண்ணாமல் அவர்கள் உண்ணும் உணவிலிருந்து தூக்கி எறிந்து விடுகிறார்கள். கறிவேப்பிலை சாப்பிடுவதால் பல விதமான மருத்துவ பயன்கள் நமக்குக் கிடைக்கும் மற்றும் அதன் நன்மைகளை கீழே காணலாம். இரத்த சோகையைக் குணப்படுத்தும் நம் உடலில் இரும்புச்சத்து […]

Nutrition Diet for Seniors: In fact, eating a well-balanced diet is an essential part of staying healthy as you age. It may help you to maintain the healthy weight, stay energized and also getting the nutrients you may need. It also lowers the risk of developing chronic health conditions like diabetes and disease. At the […]

சிறுதானிய உணவின் பயன்கள்: ஆரம்ப காலத்தில், நம் முன்னோர்களால் உண்ணப்பட்டு வந்த ஆரோக்கியமான உணவுகளில் முதல் இடத்தினைப் பிடிப்பது சிறுதானியங்கள் ஆகும். இந்த சிறுதானியங்கள் நம் பாரம்பரிய உணவு முறையின் அரிசியாகக் கருதப்படுகிறது. சத்து மிகுந்த சிறுதானியங்கள் மிதமான தட்ப வெப்ப நிலையிலும் சாதாரண மண் வளத்திலும் செழித்து வளரும். சிறுதானியங்களில் அதிக அளவில் ஊட்டச்சத்து நிறைந்துள்ளன. இவற்றில் 25 சதவீதம் புரதமும் அதிக அளவு நார்ச்சத்தும் உள்ளது. மேலும் இவை வைட்டமின் ‘ஈ’, வைட்டமின் ‘பி’ […]