fbpx

Blog - Atchayapathra Foods

Homemade-Foods.jpg

March 20, 20200

கறிவேப்பிலை என்பது நமது சமைக்கும் போது வாசனைக்காக பயன்படும். நம்முடைய பாரம்பரியமான உணவு முறைகளில் கறிவேப்பிலை தவறாமல் இடம்பெறும். இந்த இலையானது பார்ப்பதற்கு சிறிய தோற்றமாக இருந்தாலும் இவற்றில் இருக்கும் நன்மைகள் ஏராளம். இந்த கறிவேப்பிலையின் நன்மைகளை சிலர் அறியாமல் உண்ணாமல் அவர்கள் உண்ணும் உணவிலிருந்து தூக்கி எறிந்து விடுகிறார்கள். கறிவேப்பிலை சாப்பிடுவதால் பல விதமான மருத்துவ பயன்கள் நமக்குக் கிடைக்கும் மற்றும் அதன் நன்மைகளை கீழே காணலாம். இரத்த சோகையைக் குணப்படுத்தும் நம் உடலில் இரும்புச்சத்து […]


Healthy-Grains.jpg

March 9, 20200

சிறுதானிய உணவின் பயன்கள்: ஆரம்ப காலத்தில், நம் முன்னோர்களால் உண்ணப்பட்டு வந்த ஆரோக்கியமான உணவுகளில் முதல் இடத்தினைப் பிடிப்பது சிறுதானியங்கள் ஆகும். இந்த சிறுதானியங்கள் நம் பாரம்பரிய உணவு முறையின் அரிசியாகக் கருதப்படுகிறது. சத்து மிகுந்த சிறுதானியங்கள் மிதமான தட்ப வெப்ப நிலையிலும் சாதாரண மண் வளத்திலும் செழித்து வளரும். சிறுதானியங்களில் அதிக அளவில் ஊட்டச்சத்து நிறைந்துள்ளன. இவற்றில் 25 சதவீதம் புரதமும் அதிக அளவு நார்ச்சத்தும் உள்ளது. மேலும் இவை வைட்டமின் ‘ஈ’, வைட்டமின் ‘பி’ […]


Biriyani-Varieties.jpg

February 28, 20200

சைவ பிரியாணி வகைகள்: தென்னிந்திய உணவுகளில் பிரியாணி மிகவும் பிரபலமானது. அத்தகைய பிரியாணி பொதுவாக சிறியவர்கள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவருக்கும் பிடிக்கும். கமகமக்கும் மணத்துடன், நாக்கின் சுவை நரம்புகளைத் தூண்டும் உணவுகளுள் பிரியாணியும் ஒன்று. உணவுகளில் ஸ்பெஷல் என்றாலே அது பிரியாணி தான், என அனைவரையும் ஈர்க்கும் விதமாக பிரியாணி விளங்குகிறது. சைவ பிரியாணி என்றால் அது வெஜிடேபிள் பிரியாணி மட்டும் தான் என்று நினைக்க வேண்டாம். ஏனென்றால், அதிலும் பல வகைகள் உள்ளன. சைவ […]


Healthy-Diet.jpg

February 22, 20200

Introduction Maintaining a healthy diet throughout lifetime helps to prevent various diseases and also malnutrition. Increase in processed foods changes the lifestyle, dietary plans. People like food consuming more fats, salt sodium and does not prefer fruits and vegetable. Healthy diet plans vary for individual characters, including age, gender. But the basic principles to maintain […]


Healthy-Foods.jpg

February 20, 20200

“ஆரோக்கியமான உணவு தான் நோய் எதிர்ப்பு சக்திக்கு அடிப்படை” ஆரோக்கிய உணவுகள்: பொதுவாக குழந்தைகளுக்கு நோய் எதிர்ப்பு சக்தி குறைவாக இருந்தால், அவர்களுக்கு அடிக்கடி இருமல், ஜலதோஷம், காய்ச்சல் போன்றவை ஏற்பட வாய்ப்பு அதிகம் உள்ளது. மேலும் குழந்தைகளுக்கு ஒரு ஆரோக்கியமான உணவின் முக்கியத்துவத்தை நாம் அனைவரும் அறிவோம். உங்கள் குழந்தையின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க சில 6 முக்கிய ஆரோக்கிய உணவுகள் மற்றும் அதன் நன்மைகளை பற்றி பார்ப்போம்: 6 முக்கிய உணவுகள் கீரை […]


Healthy-food-variety.jpg

February 12, 20200

நன்மைகள் தரும் உணவு வகைகள் உயிர் வாழ உணவு தேவை என்பது சாதாரண வாக்கியம். வெறும் வாழ்தல் என்பதனைத் தவிர்த்து, ஆரோக்கியமாய் வாழ்தல் வேண்டும் என்றால், நமக்கு நிச்சயம் தேவை “நன்மைகள் தரும் ஆரோக்கிய உணவு மட்டுமே”. கறிவேப்பிலை சாதம் பாசிப் பயறு சாதம் நெல்லி சாதம் புதினா சாதம் கறிவேப்பிலை சாதம் நம்முடைய பாரம்பரிய சமையல் முறைகளில் கறிவேப்பிலை என்பது  தவராமல் இடம்பெறும் பொருட்களில் ஒன்றாகும். இந்த கறிவேப்பிலை பார்ப்பதற்கு சிறியதாக இருந்தாலும் இவற்றில் இருக்கும் […]


APF-Blog-Banner.gif

February 5, 20200

மாத சந்தா முறையில் உணவு: அன்றாட வேலைக்கு செல்லும் நபர்கள், சரியான நேரத்திற்கு அலுவலகம் செல்ல வேண்டும் என்ற அவசரத்தில் மதிய உணவை வீட்டில் இருந்து எடுத்துச்செல்லாமல் தவிர்க்கின்றனர். மேலும் சிலர் ஆரோக்கியமான உணவை உண்ணமுடியாமல் இருக்கிறார்கள். அதனால் அவர்களது ஆரோக்கியம் கெட்டு விடுகிறது. நாம் பணியில் தொடர்ந்து வேலை செய்யும் போது நமது உடலுக்கும் மூளைக்கும் அதிக புத்துணர்ச்சி அளிப்பது ஆரோக்கியமான மதிய உணவு தான். ஆகையால், அட்சயபாத்ரா தங்களின் நலம் கருதி சூடான மற்றும் […]


benefits-of-banana-tree-.jpg

January 27, 20200

வாழையின் நன்மைகள்: பாரம்பரிய உணவுகளில் இன்று வரை இன்றியமையாததாக இருந்து வருவது வாழை மற்றும் வாழை சார்ந்த உணவுகள். நம் அனைவருக்கும் தெரிந்த ஒன்று தான் இந்த வாழை. மறந்து போன நமது பாரம்பரியம் மிக்க வாழையின் நன்மைகளை பற்றி தெரிந்து கொள்வோம். வாழையின் நன்மைகள் வாழை மரத்தில் உள்ள அனைத்து பாகங்களும் ஏதேனும் ஒரு வகையில் நமக்கு நன்மை தருகிறது. வாழை மரத்தில் உள்ள இலை, பழம், பூ, மற்றும் வாழை தண்டு என அதனுடைய […]



CALL US

6385788401, 6383201274


SERVE TIMING

Lunch Serve Time
Monday -Saturday: 11.30AM – 1.00PM
Dinner Serve Time
Monday -Saturday: 6.00PM – 7.30PM

CORPORATE OFFICE

Atchayapathra Foods Private Limited
#229,2nd Floor,’Elysium Campus’,
Church Road, Anna Nagar,
Madurai – 625020, Tamil Nadu.


PRODUCTION UNIT

Atchayapathra Foods – Factory
#31/2A,Plot No.2,Sathiya Nagar,
MGR Nagar Extension, Anuppanadi ,
Madurai – 625001, Tamil Nadu.