சந்தா அடிப்படையில் 3 வேளையும் உணவு விநியோகம் – வீட்டு பக்குவத்தில் நாள்தோறும் வீட்டு பக்குவமா என்று யோசிக்கிறீர்களா? Food delivery – ஆம் வீட்டில் உள்ள வரை வீட்டு சாப்பாட்டின் சுவை நம்மக்கு புரிவது இல்லை. வீட்டில் இருந்து தொலைதூரம் சென்ற பிறகு வீட்டு சாப்பாட்டுக்காக ஏங்குகிறோம். விடுதி மற்றும் ஹோட்டலில் தங்குபவர்கள் தினமும் சிந்திப்பார்கள் வீட்டு உணவிற்காக ஏங்குவார்கள். உங்கள் ஏக்கம் தீர்க்க உதயமானதே இந்த அட்சயபாத்ரா உணவு – Atchayapathra Foods Homemade […]
அட்சயபாத்ராவின் அறுசுவை மற்றும் சத்துமிக்க டின்னர் பாக்ஸ் நமது தென்னிந்தியாவில் உணவிற்கென்று சங்க காலத்தில் இருந்து பல சமையல் நூல்கள் படைக்கப்பட்டுள்ளது, காரணம் நமது முன்னோர்கள் உணவே மருந்து என்ற உண்மையை அறிந்து வைத்துள்ளனர். நமது வாழ்வில், அன்றாட தேவைகளில் உணவு இன்றியமையாதது. அதிலும் ஒரு ஆரோக்கியமான இரவு உணவை சாப்பிடுவது அன்றைய நாளை திருப்திகரமானதாக ஆக்குகிறது. வெறும் வயிற்றில் தூங்குவது நல்லது இல்லை அல்லது சமநிலையற்ற உடலுடன் காலை எழுந்திருப்பது நல்லது அல்ல என்பதை பல […]
பாரம்பரியமான சைவ உணவுகள் “உணவே மருந்தாக இருக்க வேண்டும் இல்லாவிட்டால் மருந்தே நமக்கு உணவாகும் நிலைமை உருவாகும்” என்ற பொன்மொழிக்கேற்ப நமது உணவு பழக்கவழக்கம் இருக்க வேண்டும். ‘சைவம்’ என்பது பொதுவாக ‘தாவர அடிப்படையிலானது’ என்று பொருள்படும் என்றாலும், சில வகையான சைவ உணவுகள் உள்ளன. ஒரு நபர் சைவ உணவின் எந்த பதிப்பைப் பின்பற்றுகிறார் என்பது ஆரோக்கியம், சுற்றுச்சூழல், நெறிமுறை அல்லது பொருளாதார காரணிகள் உட்பட பல விஷயங்களைப் பொறுத்தது. நமது முன்னோர்கள் ஆரோக்கியமான உணவு […]
அட்சயபாத்ராவின் அறிமுகம் இன்றைய காலகட்டத்தில் பாரம்பரிய வீட்டு சாப்பாடுகளை மறந்து அனைவரும் பாஸ்ட் ஃ புட் உணவுகளை நோக்கி ஈர்க்கப்பட்டு கொண்டு இருக்கிறோம். ‘உணவே மருந்து’எனும் பழமொழிகேற்ப நமது உணவு முறைகளை மாற்றி சுத்தமான மற்றும் சுகாதாரமான உணவுகளை இன்றைய தலைமுறை மக்களுக்கு கொண்டு செல்ல உருவாக்கப்பட்டது தான் நமது அட்சயபாத்ரா! மக்களின் நலனில் என்றும் அக்கறையுடன் உணவுகளை உங்களின் வீடு தேடி, நீங்கள் இருக்கும் இடத்திற்கே கொண்டு வந்து தருவது தான் எங்களின் சிறப்பம்சம். ருசியான […]
