லேசாக காய்ச்சல் வந்தாலோ சளி தும்மல் வந்தாலோ அம்மா முதலில் நமக்கு கொடுப்பது ரசம் தான் அது மட்டும் இல்லை விசேஷ சாப்பாட்டு முதல் இல்லம்தோறும் உணவு நிறைவை நாம் ரசத்தில் தான் முடிவு செய்கிறோம் பலவகை குழம்பு காய் என்றாலும் இறுதியாக ரசம் சாப்பிட்டுத்தான் உணவை நிறைவு செய்வோம் இவற்றை நாம் காலம் காலமாக தொன்று தொட்டு பழகி வருகிறோம். பலவகை ரசம் உள்ளது ஒவ்வொரு ரசத்திற்கும் தனித்துவமான மணம் சுவை ஆரோக்கியம் உள்ளது. சௌத் […]
கலவை சாதத்தின் சிறப்பும் அதன் வகைகளும் – மீல்ஸ் பாக்ஸ் டெலிவரி(Meals Box) Meals Box – தினம் ஒரு கலந்த சாதம் 30 நாளுக்கும் வகைவகையான பாரம்பரியமிக்க கலவை சாதம் தினம் தினம் குழந்தைகளுக்கு மட்டுமல்ல பெரியோர்கள் வரை மதிய உணவு என்ன சாப்பிடலாம் என கவலை இருக்கும். இன்றைய காலகட்டத்தில் பெரும்பாலான அம்மாக்கள் ஆரோக்கியமான உணவை வீட்டில் உள்ளோர்க்கு கொடுக்க நினைக்கிறார்கள் ஆனால் போதுமான காலாவகாசமும் இல்லை செய்யும் பக்குவமும் தெரியவில்லை. இனி கவலைகொள்ள […]
சந்தா அடிப்படையில் 3 வேளையும் உணவு விநியோகம் – வீட்டு பக்குவத்தில் நாள்தோறும் வீட்டு பக்குவமா என்று யோசிக்கிறீர்களா? Food delivery – ஆம் வீட்டில் உள்ள வரை வீட்டு சாப்பாட்டின் சுவை நம்மக்கு புரிவது இல்லை. வீட்டில் இருந்து தொலைதூரம் சென்ற பிறகு வீட்டு சாப்பாட்டுக்காக ஏங்குகிறோம். விடுதி மற்றும் ஹோட்டலில் தங்குபவர்கள் தினமும் சிந்திப்பார்கள் வீட்டு உணவிற்காக ஏங்குவார்கள். உங்கள் ஏக்கம் தீர்க்க உதயமானதே இந்த அட்சயபாத்ரா உணவு – Atchayapathra Foods Homemade […]
அஞ்சறை பெட்டி – பாரம்பரிய தென் இந்திய சுவை ஒரு விரிவான விளக்கம் Anjarai Petti Lunch Delivery தென்னிந்திய சுவை மனமும் பாரம்பரியமும் கலந்தது. இந்திய உணவு வகைகளைப் பொறுத்தவரை, பல வகையான உணவுகளுக்கு பஞ்சமில்லை. நாட்டின் ஒவ்வொரு பகுதிக்கும் அதன் சொந்த சமையல் பாணி உள்ளது, மேலும் ஒவ்வொரு உணவுக்கும் அதன் சொந்த தனித்துவமான சுவை உள்ளது. மேலும் தென்னிந்திய உணவை மற்றவற்றிலிருந்து வேறுபடுத்துவது எது என்றால்? தொடக்கத்தில், தென்னிந்திய உணவுகள் அதன் மசாலாப் பொருட்களுக்கு […]
அணைத்து தீரா நோய்களுக்கான முக்கிய எதிரி வேப்பம்பூ சாதம்! Benefits of Neem வேப்ப மரம் ஒரு அதிர்ஷ்டம் இது அனைத்து நோய்க்கும் நல்ல மருந்து. மென்மையான மற்றும் முதிர்ந்த வேப்ப இலைகள், வேப்ப பூக்கள் மற்றும் வேப்ப விதைகள் இரண்டையும் எண்ணெய்க்காக பயன்படுத்துகிறோம். ஆயுர்வேத வைத்தியங்களில் இது பெரும் பாக்கு வகிக்கிறது இந்தியர்கள் புனிதமான வேப்ப மரத்தை “கிராமத்து மருந்தகம்” என்று அழைக்கின்றனர், மேலும் அதன் திறன்களில் அளவற்ற நம்பிக்கை கொண்டுள்ளனர். வேப்ப மரம் கிராமத்து […]
மதுரை சித்திரைத் திருவிழா மதுரையில் சித்திரைத் திருவிழா சைவமும், வைணவமும் இணைந்த திருவிழா ஆகும். இரு சமயங்கள் தொடர்புடைய மீனாட்சி சுந்தரேசுவரர் திருக்கல்யாணமும், அழகர் ஆற்றில் இறங்கும் திருவிழாவும் விளங்குகின்றன. மதுரையின் அடையாளங்களில் ஒன்றாக சித்திரை திருவிழா பார்க்கப்படுகிறது. 2022ம் ஆண்டில் சித்திரை திருவிழா ஏப்ரல் 05ம் தேதி மீனாட்சி அம்மன் கோவில் கொடியேற்றத்துடன் தொடக்க உள்ளது. ஏப்ரல் 14, 2022 – ஸ்ரீ மீனாட்சி சுந்தரேஸ்வரர் திருக்கல்யாணம் ஏப்ரல் 16, 2022 – ஸ்ரீ கள்ளழகர் வைகை ஆற்றில் எழுந்தருறல். மதுரையின் அடையாளங்களில் […]
கோடை பருவம்: கோடை காலத்திற்கான சிறந்த உணவுகள் நான்கு பருவங்களில் கோடையும் ஒன்று. இது ஆண்டின் வெப்பமான பருவமாகும். சில இடங்களில், கோடை காலமானது (அதிக மழையுடன்) மற்றும் சில இடங்களில், இது வறண்ட காலமாகும். அதிக வெப்பம் அல்லது அதிக குளிர் இல்லாத பகுதிகளில் நான்கு பருவங்கள் காணப்படுகின்றன. பூமியின் வடக்கு மற்றும் தெற்குப் பக்கங்களில் கோடைக்காலம் வருடத்தின் எதிர் காலத்தில் ஏற்படுகிறது. கோடை காலத்து உணவுகள் உலகின் வடக்குப் பகுதியில், கோடை காலம் ஜூன் […]
Healthy Vegetarian Foods Iron is a huge important primarily required for the transport of oxygen throughout the body. In fact, the deficiency of iron that leads to weakness and anemia. The symptoms of iron are deficiency anemia will take time to increase and it includes anxiety, irritability, depression, and hair loss. Iron deficiency anemia is […]
Healthy Vegetarian Foods: Generally, the Liver is the second largest organ in our body. In fact, this 1.5kg organ helps in carb metabolism, detoxification, protein synthesis, and red blood cell decomposition. As a matter of fact, the liver is major responsible for breaking down the carbohydrates, making glucose and detoxing the body. Also, it stores […]
